McDonald’s’ta koli basili bakterisi paniği: 75 bireyde görüldü

Amerikan hamburger restoranları zinciri McDonald’s‘ta yemek yedikten sonra koli basili görülen hasta sayısı 75’e yükseldi. Pek çok fast food zinciri taze dilimlenmiş soğanı menüden çıkardı.
Ünlü Amerikan fast food zinciri McDonald’s’ta yemek yedikten sonra koli basili bakterisi ortaya çıkan hasta sayısındaki artış ülkede paniğe neden oluyor. Sorumlu Amerikan makamların yaptığı açıklamaya göre, ülkede koli basili bakterisi nedeniyle hastalanan kişi sayısı 75’e yükseldi.
ABD Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezleri’nden (CDC) yapılan açıklamaya göre hastalanan 42 kişi McDonald’s’ta hamburger yediğini dile getirdi. Bu bireylerinden 22’sinin hastanede tedavi altında olduğu belirtilirken CDC, iki hastada da bakterinin böbrek yetmezliğine yol açan enfeksiyona neden olduğunu, bunun da sonucunun ölümcül olabileceğini belirtti.
ABD makamları, 27 Eylül-10 Ekim tarihlerinde 13 eyalette insanlarda koli basili bakterisi kaynaklı enfeksiyon görülmesi üzerine inceleme başlattı. Söz konusu enfeksiyon vefata sebebiyet verebiliyor. ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA), yapılan ilk incelemeler sonucunda bakterinin dilimlenmiş taze soğan kullanılan ve Avrupa ülkelerinde “Hamburger Royale” ismi altında satışa sunulan, Quarter Pounder Burger’den çıkmış olacağı ihtimali üzerinde duruyor. Öte yandan hamburger köftesinin de buna yol açmış olabileğinin ihtimal dışı olmadığı belirtildi.
Hamburger zincirleri soğanı menüden çıkarıyor
Fast food zinciri McDonald’s, taze soğanlı menüleri kartlarından çıkarmaya başladı. McDonald’s, tedarikçilerinden Taylor Foods’dan soğanlı burgerlerin tedariğini durdurdu.
FDA’nın verdiği bilgiye göre, 12 eyalette McDonald’s şubeleri, Quarter Pounder ve dilimli taze soğanı kısmen ya da tamamen menüden çıkardı. Cuma günü yaptığı açıklamada da McDonald’s, tedarikçisi Taylor Foods’tan gelecekte soğan ürünleri alınmayacağını açıkladı.
McDonald’s dışında öteki fast food zincirleri de evvelki günden itibaren kimi şubelerinde önlem gayeli taze dilimlenmiş soğanı menülerinden çıkarmaya başladı. Washington Post ile NBC kanalının haberlerine göre, bunlar arasında KFC, Pizza Hut ve Taco Bell’in ait olduğu “Yum! Brands” ile Burger King de bulunuyor.
Koli basili bakterileri belli şartlarda ağır hastalıklara ve böbrek yetmezliğine neden olabiliyor. Bakterinin yol açtığı tipik semptomlar ise midede kramp, kanlı ishal ve kusma oluyor.
McDonald’s’ta ortaya çıkan ve hamburger yiyenlerde görüldüğü belirtilen bakteri şirketin borsadaki pay senetlerinin pahasının de düşmesine neden oldu. Şirketin paylarının yüzde 6 değer kaybettiği açıklandı.