Nusr-et çalışanları mobbinge uğradıklarını duyurdu: Haklarımızı türel yollardan arayacağız

Türkiye’den çıkıp dünyaya yayılan Nusr-et restoran zincirinin çalışanları, uzun müddettir mobbinge maruz bırakıldıklarını açıkladı. Müsaadesiz çalıştırılma, uzun mesai saatleri, müdürlerin komi ve garsonlara karşı kötü davrandığını belirten işçiler, psikolojilerinin bozulduğunu kaydetti. Seslerini duyurmak isteyen Nusr-et çalışanları, “Haklarımızı türel yollardan arayacağız” dedi.
BirGün’den Buse Birincinin Yerli’nin haberine göre, lüks et restoranı zinciri Nusr-et’in İstanbul’da bir AVM’deki şubesinde çalışan emekçiler, kötü çalışma şartlarına dikkat çekti. Müdürlerin keyfi olarak komi ve garsonlara kötü davrandığını, anlaşamadıklarına ise ruhsal şiddet uyguladığını belirten bir işçi, “Yaz döneminde yazlık işletmeler açılır ve İstanbul’daki işçi oraya gönderilir. Eksik işçiyle çalıştığımız için 10-12 saat çalıştığımız vakitler oldu. Özelikle hafta sonu yemek molası için 20 dakika verilirdi. Yazlık işletmedeki işçiler ise 4 ay boyunca müsaadesiz çalıştırılır” dedi.
Nusr-et çalışanı bir komi de, “Eleman açığı yaşamaya başladığımızda iş yükü komilere bindi. Daima servant (hizmet dolabı) çekiyorduk. Kimileri 40 kiloyu bulabiliyordu, bu da sağlık açısından kötü sonuçlar doğurmaya başladı. Sağlık sorunları yaşamaya başladım” tabirlerini kullandı.
Restoranın bir diğer şubesinde çalışan kişi ise yaşadıklarını şöyle anlattı:
“Sözleşmede 8 saat yazıyorbizim 10 saat, 11 saat çalıştığımız oldu. Bunu insan kaynaklarına bildirdiğimizde, ‘çıktığımız zaman paramızın verileceği’ söylendi ve bir kuruş para alamadık. Çok karmaşık idarelerde çalıştım, hakkımızı yenildi. Günde bir öğün yemek verildi, akşamları patates, ekmek yediğimiz için ceza verildi. Bahşişimizden ve maaşımızdan kesintiler oldu.
Görevimiz olmayan işler yaptırıldı.” Hakkını alabilmek için aylarca restoranın sahibi Nusret Gökçe’yi beklediğini ve Gökçe’nin de kendisini oyaladığını iddia eden komi, sözlerini şöyle sürdürdü: “5-6 ay boyunca çalışmadım. İçeride tazminatım vardı, onu alamadım. Bana ‘eğer mukaveleni feshedersen, tazminatını veririz. Şayet feshetmezsen vermez’ dediler. Herhangi bir adalet kurumuna da başvurmadım zira ben tekim. Koskoca Nusr-et Türkiye’de adaletin olmadığını biliyorum.”
İşçilerden bir başkası de “Artık bu işe kâfi diyorum. Tahminen bir seferliğine adalet Türkiye’deki işlerden yana olur” tabirini kullandı.. Emekçiler bundan sonraki süreçte türel yollara başvuracağını duyurdu.