Starbucks, fiyat artışları ve boykot çağrıları yüzünden zor bir dönem geçiriyor

ABD merkezli kahve zinciri Starbucks, çalışanlarının sendikal uğraşı, İsrail’e karşı boykotun sembol şirketlerinden biri haline gelmesi ve fiyatlarına yaptığı artırımlarla en zor periyotlarından birini yaşıyor.

Bu yılın başında şirketin dünya çapındaki satışları yıllık olarak yüzde 1,8 düşüş kaydetti.

Şirketin en büyük ve en çok önemli pazarı olan ABD’de satışlar yüzde 3 azaldı; bu pandemiden ve 2008’deki mali krizden bu yana yaşanan en büyük düşüş.

BBC’den Natalie Sherman’a konuşan ve Idaho eyaletinde yaşayan Andrew Buckley, şirketin çok uzun vakittir sadık bir müşterisi olmasına karşın son fiyat artışlarından sonra Starbucks’tan kahve almayı bıraktığını söylüyor.

Teknoloji sektöründe satış uzmanı olarak çalışan Buckley, en sevdiği kahvenin 6 dolara çıkmasının akabinde enflasyonun tesirleri yüzünden artık Starbucks’a gitmediğini söyledi.

Buckley, fiyatlardaki artışı önce müşteri hizmetlerine akabinde da sosyal medyaya şikayet etti.

Şirketin Türkiye’de de fiyatlarına bu yıl iki sefer zam yapması tepki çekmişti.

Starbucks CEO’su Laxman Narasimhan, en son olarak satışların hayal kırıklığı yarattığını kabul etmiş, “yanlış bilgiler yüzünden” Orta Doğu’daki satışlarının etkilendiğini eklemişti.

Starbucks’a yönelik uzun vakittir İsrail’e destek verdiği algısı var; bu yüzden de şirkete yönelik boykot davetleri yapılıyor. Narasimhan ise geçen yılın sonunda, “İnsanlığın yanındayız” açıklaması yapmıştı.

Şirketin ödül programından yararlanan sadık müşterilerinde de kayıplar yaşanıyor.

Sadakat programına etkin olarak katılan müşterilerinin sayısı son çeyrekte bir evvelkine kıyasla yüzde 4 düştü.

65 yaşındaki eski sadık kahve zinciri müşterilerinden David White, sendikalaşma talebini dile getiren çalışanlara karşı siyaseti yüzünden Starbucks’tan uzaklaştığını söylüyor.

White, şirketin ileri gittiğini dile getiriyor, sadık müşterilerini fiyat açısından sıkıştırarak ve çalışanlarını zorlayarak kâr elde etmeye çalıştığını dile getiriyor.

Çalışanlarının sendikal çabasını zorlaştırıyor

Diğer yandan Starbucks son iki yıldır çalışanlarının sendikalaşma eforlarına balta vurmakla da suçlanıyor.

Çok sayıda dükkanda sendikalaşma kararı alınmış olsa da şirketle yürütülen toplu iş mukavelesi görüşmelerinde uzun zaman boyunca bir gelişme yaşanmadı.

Ancak son aylarda şirket ve sendika tarafından yapılan açıklamalarda görüşmelerde ilerleme yaşandığı kaydedildi.

Sendikanın Filistin iletisine dava

Ekim ayında Starbucks, Filistinlilerle dayanışma mesajı paylaşan sendikaya dava açmıştı.

Starbucks’ın bu adımı, ABD’de şirketin İsrail destekçisi olduğu algısının oluşmasına yol açan çok önemli bir etmen oldu.

İsrail’in Gazze savaşı yüzünden halihazırda boykot davetlerinin maksadı olan şirketin bu atağı yansıların yükselmesine yol açtı.

Starbucks, boykot davetlerinin doğru olmayan bilgilere dayandığını öne sürüyor.

Bank of America’dan analist Sara Senatore, başta boykot davetlerinin büyük bir tesirinin olmayacağını düşünüyordu, lakin şu anda satışlardaki keskin düşüşün öteki bir şekilde açıklanamayacağı fikrinde.

New York’taki Starbucks şubelerinden birine giden 24 yaşındaki Maria Soare de şirketin zamların bütçesini zorladığını kabul ediyor.

16 yaşındaki Veronica ise öteki yerlerde daha iyi fiyat seçeneklerinin olduğunu söyleyerek kahve fiyatlarındaki artışın ve sendika aktivistlerinin protestoları yüzünden Starbucks’a eskisi kadar sık gitmediğini söylüyor.

17 yaşındaki arkadaşı Maria Giorgia ise, “Starbucks’a gitmek ortaokulda havalıydı. Şu Anda yalnızca ulaşması kolay” diyerek firmaya dair algısının değiştiğini vurguluyor.